Lūk, kas * patiesībā * notiks ar jums, ja nejauši apēdīsit sapelētas maizes kociņu

Izvēlēties veselīgu maizes klaipu, piemēram, tos, kas garšīgi sēkloti, sadīguši, vienmēr ir lieliska ideja: tie ir piepildīti ar jums labāk sagatavotām sastāvdaļām, kas palielina ikdienas olbaltumvielu daudzumu un palīdz samazināt cukura daudzumu. Vienīgā problēma? Tā kā tie satur mazāk konservantu, tie nenotiek tik ilgi un nejauši notiek ar lielu PB&M sviestmaizes (ko zināt, zemesriekstu sviestu un pelējumu) kodumu, kas notiek labākajā no mums. Tātad BIG yikes, vai sapelējušās maizes ēšana ir 911 cienīgs pārkāpums?

Neuztraucieties: izplūdušās zaļās vielas norīšana, iespējams, nenodarīs kaitējumu jūsu ķermenim. Iespējams, ka visvairāk šausmīga ir pelējuma ēšana saprotot tu ēdi pelējumu. Pat ja tas varētu likt jums rīstīties, pilnīga izspiešana parasti ir vissliktākais rezultāts. 'Visticamāk, nekas slikts ar jums nenotiks, it īpaši, ja jums ir veselīga imūnsistēma, nesenajā YouTube video sacīja SciShow saimnieks Maikls Aranda.

Par maizi ... cik slikts patiesībā ir lipeklis? Šim RD ir visas atbildes:

Bet, tā kā pelējums ir sēnītes veids, dažiem cilvēkiem var būt alerģija pret to. Pēc Arandas teiktā, šīs alerģijas nav bieži nopietnas, taču ir ir bijuši gadījumi, kad pelējuma inficētas pārtikas ēšana ir bijusi nāvējoša. Papildus alerģijas problēmai, otra pelējuma ēšanas problēma ir tajā esošie mikotoksīni. Viņš saka, ka tās ir ķīmiskas vielas, kuras dažās veidnēs izgatavo dažādas veidnes, kas ir toksiskas cilvēkiem un citām radībām. 'Lielākoties, ja patērēsi mazliet vienu vai divas reizes, iespējams, ka tev viss būs kārtībā. Bet lielākās devās vai ilgākā laika posmā tie var kļūt par problēmu.

'Visticamāk, nekas slikts ar jums nenotiks, īpaši, ja jums ir veselīga imūnsistēma. -Michael Aranda



Kāds ir labākais veids, kā rīkoties ar sapelējis pārtiku? Tas ir atkarīgs no veida. Tā kā pelējums ir vieglāk izkliedēts mīkstākos ēdienos tā augšanas veida dēļ - neatkarīgi no tā, vai tā ir maize, siers, gaļa vai kausi -, tas ir jāizmet ASAP. Ar cietākiem ēdieniem, piemēram, burkāniem, zemenēm vai cietajiem sieriem, Aranda saka, ka tas neizplatās tik viegli, tāpēc pelējums, iespējams, atrodas tikai tajās vietās, kur to var redzēt. Tāpēc jūs varētu izgrieziet sarežģītās vietas un izbaudiet pārējo, ja vēlaties, bet kopumā labāk neņemt vērā savas iespējas.

Ja redzat pelējumu uz pārtikas, pastāv liela iespēja, ka tajā brīdī tajā ir arī baktērijas, tas nozīmē, vai nav mikotoksīna, jūs joprojām varat saslimt. Labāk ir spēlēt droši un atrast citu našķi, viņš skaidro.

Kopumā, ja jūs atklāsit, ka mīnojaties uz pelējuma, nenobīstieties: jūs, iespējams, viss būs kārtībā (neskatoties uz garīgajām un emocionālajām rētām). Nākamreiz vienkārši iedziļinieties, lai izvairītos no nelaimes un iespēju saslimt.

Vai meklējat citu veidu, kā nopelnīt maizi? Lūk, kā pagatavot paleo draudzīgu maizi:

Sākotnēji publicēts 2018. gada 3. septembrī; atjaunināts 2019. gada 25. jūlijā.

Vai jums ir noslēpumainas migrēnas? Uzmaniet šos piecus parastos pārtikas produktus. Vai arī uzziniet, vai pārtikas produkti ar zemu histamīna līmeni varētu palīdzēt nomierināt jūsu kaitinošos alerģijas simptomus.