Kā ēst veselīgi vietnē Panda Express, norāda reģistrēts dietologs

Ar restorāniem katrā štatā un lielākajā daļā lidostu Panda Express ir vienkārša pieeja, kad alkst amerikāņu ķīniešu ēdieni. Neatkarīgi no tā, kurā vietā jūs apmeklējat, ātrās ēdināšanas ķēde ir uzticama, lai piedāvātu visas populārās klasikas, piemēram, ceptus rīsus, apelsīnu vistu un teriyaki vistu.


Salīdzinot ar došanos uz vairāk burgeru orientētu vietu, Panda Express var šķist veselīgāka iespēja. Bet vai tas tiešām ir? Tāpat kā jebkur, kurp dodaties, tas viss ir atkarīgs no tā, ko pasūtāt. (Spoileris: chow mein.) Reģistrētais dietologs Kims Mortons, RD, dalās ar saviem labākajiem pārskatiem par to, ko tieši pasūtīt, ja ievērojat ketogēno diētu (tas nav viegli vietā, kur lielākā daļa ēdienu ir rīsu vai nūdeļu bāzes), ir augi balstītas vai ievērojiet Vidusjūras diētu.

Turpiniet lasīt, lai uzzinātu labākās veselīgās iespējas vietnē Panda Express.

Ketogēna diēta

Izvēlņu izvēlne: Brokoļi un liellopu gaļa; grilēta teriyaki vistas gaļa

Ko saka RD: Mortons brokoļus un liellopu gaļu un grilētu teriyaki vistu nosauc par labākajiem šīs diētas veselīgajiem variantiem, jo ​​viņiem ir ne tikai labs olbaltumvielu daudzums (deviņi grami liellopu gaļā un brokoļos un 36 grami teriyaki vistas gaļā), bet arī tie abi ir labi atbilstoši ogļhidrātu skaitam. Keto diēta nosaka ogļhidrātiem 30 gramus dienā, un šiem ēdieniem ir attiecīgi 13 grami un astoņi grami. “Kopumā jūs vēlaties izvairīties no ēdieniem, kas cepti vai cepti, kā arī no ēdieniem, kuros ir medus glazūra vai saldskābā mērce, jo tiem būs augstāks cukura līmenis, saka Mortons. Kaut arī teriyaki visai ir glazūra, viņa uzsver, ka tā ir balstīta uz sojas mērci, tāpēc cukura saturs ir relatīvi zemāks par 8 gramiem.

Pasūtīt tweaks: Lai gan Mortona saka, ka pasūtot, izmaiņas nav jāveic, viņa tomēr atgādina, ka abos ēdienos nātrija līmenis ir diezgan augsts - 530 miligrami teriyaki vistas gaļā un 520 miligrami brokoļos un liellopu gaļā. (Jūs vēlaties visu dienu uzturēt to zem 2,300 miligramiem.) 'Viņa saka, ka tas ir tikai kaut kas jāapzinās, domājot par to, ko ēdat atlikušo dienu.


Brokastu ieteikumi: Sānos Panda Express piedāvā čau meinu, ceptus rīsus, brūnus rīsus vai brokoļu un kāpostu super zaļumu sajaukumu - tātad tiešām ir tikai viena keto apstiprināta iespēja. “Īpaši zaļumi ir lieliska izvēle neatkarīgi no uztura veida, jo tajā ir šķiedrvielas (pieci grami), kas ir labs gremošanai, saka Mortons.

Vai meklējat vairāk ātru restorānu padomus? Šādi var pasūtīt vietnē Chipotle:


Augu bāzes

Izvēlņu izvēlne: Baklažānu tofu; Brūno tvaicēto rīsu un super zaļumu kombinētās puses


Ko saka RD: Lielākā daļa Panda Express ēdienu ir gaļu saturoši, bet Mortons izspiegoja to, kas nav: baklažānu tofu. Kamēr tas ir mētāta ar saldu un pikantu mērci, kas, kā viņa pati saka, nav ideāla, viņa norāda, ka tā pilnībā balstīta uz augiem un tajā ir olbaltumvielas (septiņi grami) un šķiedrvielas (trīs grami). Mortons saka, ka veselīgākais variants augu ēdājam patiesībā nāk, apvienojot brūnos rīsus un super zaļumus. “Brūnajos rīsos ir vairāk šķiedrvielu nekā baltajos rīsos, tāpēc es iesaku to izmantot, viņa saka.

Pasūtījuma pielāgošana: Tā kā baklažānu tofu mērcē ir daudz cukura (17 grami), Mortons saka pajautāt un paskatīties, vai, ja iespējams, varat to iegūt bez mērces un ja tas vēl nav viss sajaukts kopā.

Arī tas, kas jāpatur prātā: Lai gan Panda Express nesen pārveidoja dažus no saviem piedāvājumiem (piemēram, baklažānu tofu), lai nodrošinātu, ka viņi izmanto visas vegānu sastāvdaļas, viņu vietnē joprojām ir atruna, ka neviens no viņu ēdienkartēm nav veģetārietis , vegāns vai bez lipekļa, jo tiek gatavotas gatavošanas metodes. Tātad, ja jūs esat stingri vegāns, varat riskēt, ka jūsu ēdiens būs piesārņots ar gaļu vai citiem dzīvnieku produktiem.

Brokastu ieteikumi: Ja malas jau nav jūsu galvenās ēdienreizes sastāvdaļa, Mortons saka, ka vai nu brūni tvaicēti rīsi, vai arī super zaļumi ir labi, galvenokārt to šķiedrvielu satura dēļ (attiecīgi četri grami un pieci grami). Salīdzinājumam - baltajos tvaicētajos rīsos nav šķiedrvielu.


Vidusjūras diēta

Izvēlņu izvēlne: Baklažānu tofu; stīgas pupiņu vistas krūtiņa

Ko saka RD: Ja sekojat Vidusjūras diētai, parasti tas ir diezgan drošs padoms izvēlēties ēdienu, kas orientēts uz jūras veltēm, taču Mortons norāda, ka šajā gadījumā Panda Express piedāvā tikai medus valriekstu garneles, kuras ir gan ceptas, gan ar glazūru. Tā vietā viņa saka meklēt veselīgas veģetārās iespējas, piemēram, baklažānu tofu vai pupiņu vistas krūtiņu, kurai superīga cukuruma vietā ir maiga ingvera-sojas mērce.

Pasūtīt tweaks: Neviens nav vajadzīgs.

Brokastu ieteikumi: “Līdzīgi kā uz augu bāzes, gan brūni tvaicēti rīsi, gan īpaši zaļumi ir labas iespējas Vidusjūras diētā, jo rīsi ir veseli graudi, kas atbilst ēšanas plānam, saka Mortons. “Bet ikvienam super zaļumi būs labākā izvēle.

Neatkarīgi no tā, kādu ēšanas plānu jūs ievērojat, vai arī, ja jūs vispār cenšaties ēst tikai veselīgi, Morton padoms, ēdot Panda Express, ir diezgan taisns: izvairieties no saldajām mērcēm, izvairieties no cepta vai sautēta olbaltumvielu daudzuma un uzlādējiet superīgi zaļumi!

Lai iegūtu vairāk padomu par to, kā palikt veseliem, ēdot ārpus mājas, šeit ir, ko pasūtīt The Cheesecake Factory un Subway.