Pārvietojieties pa C vitamīnu: kadiķis ir vēl viena slimību traucējoša sastāvdaļa, kas jums jāzina

Tā ir patiesībā vispārzināma (un satracināta) patiesība, ka vīnam var būt diezgan iespaidīgas veselības priekšrocības. Bet vecmāmiņas džina pudelē no visām vietām slēpjas sastāvdaļa, kurai ir kāds pārsteidzošs veselības potenciāls: kadiķis.

'Kadiķis nāk no parasto kadiķu koku ogām, kuru dzimtene ir Ziemeļamerika, saka Suzanne Dixon, MPH, MS, RDN. (Tā zinātniskais nosaukums ir kadiķis un jā, tas tiek izmantots džina pagatavošanai.) Un tiek uzskatīts, ka kadiķis ir labs potenciāls, kas jums nav tikai lieliska kokteiļa pagatavošana. “Daži cilvēki apgalvo, ka kadiķis var ārstēt urīnceļu infekcijas (UTI), nierakmeņus, diabētu, artrītu, muskuļu sāpes, GI infekcijas un vēzi, piebilst Dixon.

Wow-tas ir daudz. Bet vai tā ir taisnība? Ir nepieciešami vairāk pētījumu, lai atbalstītu veselības aizsardzības priekšrocības, taču šie ir daži potenciālie kadiķu ieguvumi, kuru dēļ ir vērts atrasties jūsu radarā:

1. Tas var mazināt iekaisumu

Ēteriskajām eļļām, kas satur kadiķi, varētu būt pretiekaisuma īpašības, saka Diksons. 'Visi šie produkti tiek uzskatīti par drošiem lokālai lietošanai lielākajai daļai cilvēku, lai gan tos nevajadzētu lietot uz saskaldītas ādas. Un, ja pēc kadiķa lietošanas cilvēkam rodas nieze, izsitumi, sāpes vai citas ādas reakcijas, viņiem tas jānomazgā un jāizvairās no turpmākas lietošanas, viņa saka.

2. Tas ir spēcīgs antioksidants

Līdzīgi kā svaigas ogas vai krāsaini produkti, kadiķiem piemīt antioksidanta īpašības. 'Tas ir bagāts ar antioksidantiem, kas novērš iekaisumu un var novērst nopietnu slimību attīstību,' saka Natalie Rizzo, MS, RD. Tam var būt arī kāds potenciāls novecošanās potenciāls - viens 2018. gada pētījums atklāja, ka kadiķu ēteriskās eļļas veicināja ilgāku tārpu dzīves ilgumu, taču ir nepieciešami vairāk pētījumu, jo šis pētījums netika veikts ar cilvēkiem.

3. Tas varētu palīdzēt novērst slimību

Dixon saka, ka papildus iekaisuma uzturēšanai līcī, kas samazina slimības risku, kadiķim var būt arī pretmikrobu un pretsēnīšu īpašības, kur tas var palielināt jūsu imunitāti un palīdzēt ārstēt infekcijas. Nepieciešami vairāk pētījumu, lai padziļināti izpētītu tā ietekmi; tomēr ir veikts pētījums par tā spējām brūču sadzīšanā, saka Rizzo. Pētījumi par šūnām un dzīvniekiem arī liecina, ka kadiķim var būt dažas cīņas pret vēzi īpašības, taču nav pētījumu par cilvēkiem, kas asociāciju padarītu likumīgu.

4. Tas var palīdzēt GI problēmām

Kadiķis varētu palīdzēt dziedēt satrauktu vēderu, saka Diksons (un tāds kā tautas medicīnā izmantots), taču, lai pamatotu šo apgalvojumu, ir nepieciešami vairāk pētījumu. Ir veikti šūnu un dzīvnieku pētījumi par GI nomierinošajām spējām (ir pierādīts, ka tas palīdz, piemēram, pelēm ar caureju), bet atkal tas nav veikts pētījumos ar cilvēkiem.

Vai kadiķiem ir kādas blakusparādības?

'Neskatoties uz pierādījumu trūkumu par efektivitāti, kadiķi parasti patērē kā pārtikas sastāvdaļu un tiek uzskatīts par drošu īstermiņa medicīniskai lietošanai, lai pārvaldītu specifiskas, nelielas kaites,' saka Diksons. Tomēr, pēc viņas teiktā, ņemot vērā iespējamās blakusparādības, kas saistītas ar ilgstošu lietošanu, ieskaitot nieru funkcijas izmaiņas un ietekmi uz asinsspiedienu un cukura līmeni asinīs, cilvēkiem to nevajadzētu lietot kā uztura bagātinātāju vai koncentrētu eļļu ilgāk par pāris nedēļām laiks.

Cukura diabēta slimniekiem nevajadzētu lietot kadiķu piedevas, eļļu vai koncentrētus ekstraktus, jo tas var ietekmēt viņu cukura līmeni asinīs. Grūtniecēm arī kadiķi nevajadzētu lietot medicīniski, jo tas var izraisīt dzemdes kontrakcijas un citas problēmas. Un tā kā kadiķim var būt viegla diurētiska iedarbība, cilvēkiem, kas lieto asinsspiediena zāles vai “ūdens tabletes, kadiķi nevajadzētu lietot koncentrētā formā, piebilst Diksons.

'Protams, ja cilvēkam ir nopietnāks veselības stāvoklis, piemēram, diabēts, vēzis, sirds slimība vai citi hroniski stāvokļi, viņiem nevajadzētu pašapstrādāties ar kadiķiem vai citiem augu izcelsmes produktiem, saka Diksons. Noteikti sazinieties ar farmaceitu, ārstu vai dietologu pirms tam pievienojot kadiķi, lai pārliecinātos, ka jums nav negatīvas mijiedarbības ar zālēm.

Kā pēc iespējas labāk izmantot kadiķi

Kadiķu ogas var iegādāties tiešsaistē vai garšvielu veikalā un izmantot ēdiena gatavošanā vai kokteiļu un citu dzērienu aromatizēšanai. Jūs varat arī izmēģināt kadiķu ogu tēju, kas ir viegli pieejama, un daudzi cilvēki to lieto, lai nomierinātu grēmas vai vieglu nelabumu, saka Diksons.

Kadiķi var iegūt arī eļļas formā. Ēteriskās eļļas ir lētas un darbojas labi, ieelpojot, lai palīdzētu aizliktajam degunam vai krūtīm, saka Diksons. Eļļu var ievietot karstā ūdenī un tvaiku ieelpot vai pārkaisa karstā vannā. Atšķaidītu kadiķu ogu eļļu var berzēt uz sāpošajām locītavām, un tā var atvieglot arī dārza šķirņu osteoartrītu, saka viņa.

Visbeidzot, jūs varat iegādāties uztura bagātinātājus, kurus var lietot iekšķīgi, lai ārstētu vieglas GI problēmas. Bet atcerieties: “Kaut arī atšķaidītāki kadiķu ogu produkti, piemēram, tēja vai daži pilieni kadiķu eļļas, kas atšķaidīti ūdenī, tiek uzskatīti par drošiem regulāram patēriņam, nelietojiet koncentrētus kadiķu ogu piedevas ilgāk par pāris nedēļām vienā reizē, Diksons saka , jo ilgtermiņa ietekme vēl nav precīzi zināma. (Un atcerieties: nelietojiet šīs zāles medicīniski, vispirms neapspriežoties ar ārstu!)

Labi, tāpēc nevar vienkārši patikt, palutiniet aukstumu ar džinu un toniku. Bet tomēr, kadiķa priekšrocības man varbūt liek justies maz mazliet labāk par kokteiļglāzes pacelšanu šad un tad Pinot Noir glāzes vietā.

Vai vēlaties uzzināt vairāk augu ieguvumu? Jūs varētu vēlēties uzzināt vairāk par maca. Un matcha! (Viņi nav vieni un tie paši, uzticieties man.)