Eļļa pret iekaisumu, kuru vēlaties lietot gandrīz katrā ēdienreizē
1/2

Ja jūs cīnāties ar alerģijām, gremošanas traucējumiem, kairinātu ādu, galvassāpēm vai pat ar nopietnām hroniskām veselības problēmām, iespējams, jūs pazīstat ar iekaisumu, AKA, kas nav jautrais ķermeņa karstuma, sāpju, apsārtuma un pietūkuma apvienojums. (Hm, diž.) Daži dodas tik tālu, lai to dēvētu par mūsu laika veselības krīzi, iespējams, tāpēc, ka to var izraisīt vispārējie amerikāņu uztura skavas, piemēram, piena produkti, lipeklis un cukurs.

Tajā ietilpst šefpavārs Deivids Boulejs, kura misija ir mainīt mūsu ēdināšanas veidu. Viens no viņa nekrietnajiem iekaisuma apkarošanas trikiem ir spēcīga cīņas līdzekļa - kurkuma - lietošana tieši no sākuma. Ņujorkas kulinārijas zvaigzne, kura atver jaunu restorānu, uzsvaru liekot uz cilvēku mācīšanu, kā mājās gatavot veselīgākus ēdienus, ir pieteicusies apmēram 500 recepšu, kas pievienotas eļļai. Yep, jūs lasījāt šīs tiesības: 500. Papildus kurkumam, viņš kā virtuves pastāvīgais rēķins arī piparmētru eļļu (lai nomierinātu ķermeni), citronu (lai uzlabotu imunitāti) un vaniļu (vēl viens cīnītājs ar iekaisumu).



Kurkuma apvienošana ar augstas kvalitātes eļļām ir gudra, jo garšvielu ieguvumi tiek vieglāk pārvadāti caur veselīgajiem taukiem - nomainiet to uz parasto EVOO

Kā viņš paskaidroja pasākumā, kas norisinājās kopā ar Well + Good un Dr. Franku Lipmanu, MD, eļļas ir tas, ko viņš sauc par celtniecības blokiem “dzīvajam pieliekamajam, kuru viņš rada. Ideja ir, lai jūsu rīcībā būtu virtuve, kas būtu pilna ar veselīgiem instrumentiem (piemēram, veggies un iepriekšminēto kurkuma eļļu), lai jūs varētu minimālā laika posmā pagatavot sev Bouley Botanical kvalitātes pārtikas produktus.



'(Šīs eļļas ir) viens no veidiem, kā gūt labumu veselībai, par ko mēs daudz dzirdam, nonākot virtuvē un mūsu ķermenī, skaidro Bouley. 'Tā kā viņi ir tik spēcīgi un tīri, jūs ar viņiem varētu darīt jebko.



Un tāpēc, ka Bouley grib lai visi varētu gatavot ēdienu tāpat kā viņš, viņš pasākumā dalījās ar savu recepti, un mēs ejam garām precēm. Viņš apvieno kurkumu ar augstas kvalitātes eļļām, jo ​​garšvielu ieguvumus vieglāk pārnēsā ar veselīgu tauku palīdzību - nomainiet to savam parastajam EVOO un jūs sagaida (ķermeņa nomierinošs) pārsteigums.

Lūk, kā jūs varat saputot pats savu kurkuma uzpūsto, pretiekaisuma eļļu.

Darba sākšana 2/2

Deivida Bulija kurkuma eļļas recepte

Sastāvdaļas
1 glāze kurkuma pulvera
10 ēdamk. Avokado eļļas
10 ēdamk. Vīnogu kauliņu eļļas
10 ēdamk olīveļļas

1. Piepildiet ūdens pudeli ar eļļām un kurkumu.

2. Ļaujiet sēdēt divas nedēļas. Un, voila, tas ir gatavs lietošanai.

Vai meklējat citus veidus, kā apkarot iekaisumu? Mēģiniet izdzert kādu no šiem sezonas dzērieniem. Arī šis vienkāršais elpošanas vingrinājums var palīdzēt.